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Brownies napolitanos

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El helado clásico obtiene una mejora importante con nuestra base de brownie de chocolate, galletas Golden Double Stuf Oreo ™ escondidas en el medio y una capa de tarta de queso de fresa fresca para sellar el trato.MAS +MENOS-

Duende

1

caja (18.3 oz) de mezcla para brownie de chocolate Betty Crocker ™

Agua, aceite vegetal y huevos requeridos en la caja de mezcla de brownies para brownies en forma de cakel

24

Galletas sándwich doradas Double Stuf Oreo

Relleno

2

paquetes (8 oz cada uno) de queso crema, ablandado

1/2

taza de fresas frescas finamente trituradas (4 a 5 bayas grandes)

1/4

cucharadita de colorante alimentario en gel rojo Betty Crocker ™

2

cucharadas de harina para todo uso Gold Medal ™

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  • 1

    Caliente el horno a 325 ° F. Rocíe solo el fondo de un molde de 13x9 pulgadas con aceite en aerosol.

  • 2

    Prepare la masa de brownie como se indica en la caja para los brownies en forma de torta. Unte en la sartén. Hornee de 22 a 25 minutos o hasta que al insertar un palillo de dientes a 2 pulgadas del costado del molde, éste salga casi limpio. Deja enfriar 10 minutos. Coloque las galletas en una sola capa de 6 filas por 4 filas sobre la base de brownie horneada.

  • 3

    En un tazón grande, bata el queso crema y el azúcar con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que se mezclen. Batir en puré de fresas. Agregue 2 huevos, uno a la vez, batiendo a velocidad baja después de cada uno, solo hasta que se mezclen. Batir la vainilla, el colorante alimentario y la harina. Unte el relleno de queso crema de manera uniforme sobre la capa de galleta.

  • 4

    Hornee de 28 a 33 minutos o hasta que cuaje. Deje enfriar durante 30 minutos en una rejilla para enfriar. Refrigere unas 2 horas o hasta que se enfríe por completo.

  • 5

    Cortar en 6 filas por 4 filas. Conservar en un recipiente hermético en el refrigerador.

Consejos de expertos

  • Para ablandar rápidamente el queso crema, retírelo del envoltorio y colóquelo en un plato apto para microondas; microondas sin tapar a potencia alta durante unos 15 segundos o hasta que se ablanden.
  • Para hacer un trabajo rápido de triturar fresas, ¡pruebe con un triturador de papas! En un tazón pequeño, coloque las fresas a la mitad. Triture hasta que las bayas se hayan descompuesto, tengan una textura jugosa y no queden trozos grandes.
  • Para facilitar el corte de la tarta de queso, sumerja un cuchillo afilado de borde recto en agua tibia y séquelo cada vez que lo corte.

Información nutricional

Tamaño de la porción: 1 brownie
Calorías
310
Calorías de grasa
150
% Valor diario
Grasa total
16 g
25%
Grasa saturada
6g
30%
Grasas trans
0g
Colesterol
60 mg
20%
Sodio
190 mg
8%
Potasio
95 mg
3%
Carbohidratos totales
37g
12%
Fibra dietética
0g
0%
Azúcares
26g
Proteína
3g
Vitamina A
6%
6%
Vitamina C
2%
2%
Calcio
2%
2%
Planchar
6%
6%
Intercambios:

1 almidón; 0 fruta; 1 1/2 otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne muy magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 3 Grasa;

Elección de carbohidratos

2 1/2

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías.


Ver el vídeo: Walnut Brownie Recipe By Food Fusion